516金蟾捕鱼:工厂工人是学习和研究抗生素的启蒙教师

“当我80多岁的时候，我经常想，我的人生有两个目的，一个是科学，另一个是我们的国家。”在晚年，沈山炯回忆起自己的一生时说道。在他的一生中，他也是如此。1950年朝鲜战争爆发时，武器、飞机和石油等军事资源被禁止使用。禁运清单上还包括抗生素等医疗资源。我国必须迅速开展抗生素的研究和产业化，以满足医疗、经济等各个领域的迫切需要。

当时，金四环素的生产一直由美国垄断，其他国家不得不与美国的工厂共同投资建设工厂。世界上只有美国、英国和意大利有生产金霉素的制药厂，而我国的金霉素全部依赖进口。沈山炯刚刚摆脱了美国的阻挠，回到了祖国的怀抱。对于祖国的需要，虽然没有抗生素研究的经验，沈山炯仍然肩负着重任。他觉得他一定会打破美国的技术封锁。在抗生素工作会议上，提出应重视发酵条件的研究。沈善炯受此启发，决定改变工作方向，从抗生素发酵过程中一直被忽视的接种条件，即接种介质入手，进行研究。

为此，沈善炅和他的团队来到了我国第一家专业抗生素生产厂——上海第三制药厂。沈山炯认为，工厂工人是学习和研究抗生素的启蒙教师。他经常向厂里有经验的技术人员和工人请教，并结合世界上为数不多的文献，虚心向他们学习发酵、提取、鉴定等基本操作。开始思考和研究。在研发过程中，沈山炯带领学生和助教进行了多次实验，并详细记录了实验数据。但由于缺乏工作经验，经过多次发酵试验，并没有得到可靠的可重复的结果。