携《五星大饭店》登陆央视一套黄金档，再度回到观众视线中的海岩少了往常的如意。据尼尔森数据显示，《五星大饭店》的平均收视率只有0.4%，最高也不过0.7%，剧情及演员的表演均遭观众恶评。已在荧屏上风光了20年的海岩剧真的走到穷途末路了吗？酒店从业者又怎样看待这部戏？11月14日，记者在气温骤降的初冬午后，找到海岩和洲际酒店公关部职员杨婕，一起畅聊这些热点话题 晓诗：《五星大饭店》的制作是所有海岩剧中花费最高的一部，据称海岩老师还特意卖了自己的房子来筹集资金。然而，高投入却没有换来高收视。 海岩：收视率是很难预料的东西，它涉及到各方面原因。现在有些剧其实很烂，但收视率却出奇地好，所以我从不认为收视率代表作品好坏。 杨婕：由于下班时间稍晚，我无法每天追着电视看，是买的DVD欣赏的这部戏。我感觉《五星大饭店》的主要收视群体应该是25岁至30岁之间的年轻人，或许他们都采取跟我一样的收看方式吧！ 晓诗：外出采访时也曾入住过五星级酒店，却似乎没有《五星大饭店》中的酒店生活那么奢华，就餐时刀叉的摆放以及一种鸡蛋的四种烹饪方式，让人看起来都很新鲜。 海岩：《五星大饭店》拍摄过程中一直强调这些“酒店细节”，仅酒店场景就选用了国内13家豪华酒店，观众在电视剧中看到的大饭店外观是上海的金茂凯悦，大堂是北京的昆仑饭店，客房是海南的索菲亚大酒店，地下停车库是上海的华亭宾馆…… 杨婕：作为一名酒店从业者，我希望能去那样的酒店工作。剧中的主人公潘玉龙，在短短一天的时间内从酒店的一名实习生变成贴身管家，这样的经历虽然有些离奇，在现实生活中基本上不可能发生，但看着还是非常过瘾。 晓诗：但凡一个年轻人，走出校门，总要经历一些现实与理想的冲突，所以有人讲，《五星大饭店》也许能够成为这些年轻人涉足社会的教科书。 海岩：《五星大饭店》里，我通篇不讲幻想、奇遇，没有讲一夜暴富以及毕业两年就当上了总经理，为什么？是因为我希望能够告诉年轻人，做事情要一步一步，从哪里跌倒就从哪里爬起来。励志才是这部戏的主题。 杨婕：我也是从高校酒店管理专业毕业不久，初入职场的年轻人。看《五星大饭店》增加了不少专业知识，与提出无理要求的客户怎样沟通，怎么在实际工作中获得客户的信任，这些情节在我的实际工作中都具有指导意义。 晓诗：从《五星大饭店》的第一集开始，刘心刚的“电影剧”风格就鲜明地呈现出来，给全剧营造出一种唯美的基调，当然还有压抑。 杨婕：我也明显感觉到，整部戏过于强调画面质感，部分镜头有炫技之嫌，情节的推进比较缓慢，演了十集也没出现什么惊心动魄的事件。 海岩：我的戏一直都有慢热的味道，《五星大饭店》前面的酒店生活只是铺垫，后半部分才是情感与人性的真正大对撞。观众只看一两集就下结论为时过早，至少要看到1/3后才能看出这部电视剧的好坏。 晓诗：《五星大饭店》中，我们又看到了一系列新鲜面孔，张峻宁、牛萌萌、曹曦文……但总体感觉，女演员的表演稍逊一些。 杨婕：尤其扮演汤豆豆的演员，整个人处在游离状态，服装打扮过于朴素，看不出舞蹈演员应有的靓丽。 海岩：用新演员确实有风险，但不能因为这样，我们就不给新人机会。张峻宁的外形非常好，牛萌萌被称作是小张曼玉，我认为他们的表演会随着剧情的深入渐渐得到观众认可，我们应该对他们更宽容一些。 晓诗：海岩老师不断强调好戏在后头，那我们就耐心观看吧。非常感谢两位参与今天的话题讨论。